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UNSERE GESCHICHTE
Unsere Geschichte beginnt mit dem Wunsch, kulinarische Produkte zu schaffen, die ein wenig mutiger, anders, aber natürlich, voller Geschmack und Heimat sind. Und HUDO DOBRO wurde geboren.
Seit 2022 haben wir das Kapitel Hiša gibanice zur Geschichte hinzugefügt, das unsere kulinarische Kreativität mit Tradition bereichert und uns als Förderer der Prlekija- und Prekmurje-Gibanica und der Küche der Region Mura im weiteren Sinne präsentiert.
BESTES AUS DER REGION
Unsere Geschichte und die Geschichte unserer Köstlichkeiten sind in unseren prlekischen und prekmurischen Wurzeln verankert. Mehl aus der Region Prekmurje, von einem Müller auf einem Mühlstein gemahlen, Tomaten aus Prekmurje, ein Apfel und Johannisbeeren aus einem Prlekija-Obstgarten und eine Kürbis aus einem nahegelegenen Feld – wir bringen das Beste aus der Natur auf den Tisch, in unsere Häuser.
ZUFRIEDENHEIT IM HANDWERK
Die besten Dinge werden von Hand, langsam und mit Gefühl hergestellt. Und weil jeder die Möglichkeit verdient, zu arbeiten, unabhängig von seinen Einschränkungen, beziehen wir Menschen mit Behinderungen so weit wie möglich in die Produktion unserer Produkte ein.
Die HUDO DOBRO-Gruppe hat den Status eines Arbeitszentrums, dessen Zweck es ist, neue Arbeitsplätze für behinderte Menschen aus der lokalen Umgebung zu schaffen, die Schwierigkeiten haben, eine Anstellung in einem regulären Arbeitsumfeld zu finden.
Mit einer Liebe für Handwerkskunst schaffen wir gemeinsam HUDO DOBRO-Produkte und tragen zur Inklusion und Zufriedenheit der Benachteiligten bei.
UNSERE ERFOLGE
Wir freuen uns über jeden Erfolg, da er uns ermutigt, neue Herausforderungen anzunehmen und uns motiviert, uns zu verbessern und weiterzuentwickeln.
DIE PRLEŠKA GIBANICA ERHALTET DAS GOLDENE PREISZERTIFIKAT
Bei der Bewertung der Prleška Gibanica 2025 konkurrierten 42 Prleška Gibanicas um die Spitzenplätze. Das Team von Hiša gibanice erhielt eine Goldmedaille und belegte den 3. Platz unter den Marktverkäufern für unsere Prleška Gibanica. Gute Arbeit, Team!
GEWINNER DES PREISES FÜR DEN BESTEN LANDWIRT 2025
Auf der 12. Agrobiznis-Konferenz in Celje wurden 31 Erfolgsgeschichten vorgestellt, und wir sind stolz darauf, dass unsere Geschichte und unsere Bemühungen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen das Expertenkomitee davon überzeugt haben, unserer Stiftung SKUPINA HUDO DOBRO den Titel Best Agribusiness 2025 zu verleihen.
Foto: Aleš Beno, Finance
SADNI TRAKCI HIT PRODUKT 2024
Im Jahr 2024 haben wir mit unserem Produkt SADNI TRAKCI am Startup-Projekt Štartaj Slovenija: na podeželju teilgenommen und gewonnen! Sadni trakci - Fruchtstreifen beeindruckten mit ihrem vollen Geschmack, nachhaltigem Ansatz, farbenfroher Verpackung und der Idee, dass wir alle eine Chance verdienen, und wurden zum HIT-PRODUKT 2024!
ANKÜNDIGUNG DES BESTEN PREKMURSKA GIBANICA 2024
Die Zufriedenheit unserer Gäste ist uns sehr wichtig, daher bemühen wir uns ständig, Ihnen das Beste zu bieten. Wir freuen uns, dass die Besucher der Hiše gibanice die Qualität unserer Köstlichkeiten erkennen und oft wiederkommen.
Und wir sind stolz darauf, dass die Einheimischen unsere Prekmurska Gibanica mit dem Preis für die BESTE Prekmurska Gibanica im Jahr 2024 ausgezeichnet haben.
PREKMURSKA GIBANICA ERHALTETE DAS GOLDENE PREISTRÄGER-SCHILD
Unsere Prekmurska Gibanica erhielt 2024 eine Goldmedaille, auf die wir sehr stolz sind.
Die Bewertung und Preisverleihung fand im Rahmen des 14. g-Festivals für Prekmurje-Schinken und Prekmurje-Gibanica in Murska Sobota statt, das Anfang September von der Vereinigung zur Förderung und zum Schutz von Prekmurje-Leckereien in Murska Sobota organisiert wurde.
INNOVATION DES JAHRES 2022
"Tomaten, die für den Markt zu reif sind, aber dennoch saftig und schmackhaft, werden von Hand gepflückt und an ein nahegelegenes Verarbeitungswerk in Renkovci geliefert, das nach dem Prinzip eines sozialen Unternehmens arbeitet und Menschen mit Behinderungen aus der Umgebung beschäftigt. Die Innovation des Produkts liegt in der Reduzierung von Lebensmittelabfällen während der Produktion, dem Aufbau kurzer Lebensmittelketten und der Unterstützung kleiner lokaler Lebensmittelunternehmen.“
Quelle: https://www.nutris.org/inovativna-zivila/novice/inovativna-zivila-leta-2022
